maig, 06, 2019FORMATGES A CASA SENSE MATERIAL DE FORMATGERIA NI FERMENTS?
Sí! I aquí tenim un vídeo que ens ho demostra. Podem utilitzar àcid cítric, quall i llet per a fer […]
Read more0
abr., 24, 2019Curs professional d’elaboració de formatges per a la restauració
Si ets cuiner, cambrer o treballes en un restaurant o cafeteria, pots aprofitar la publicitat que ara tenen els productes […]
Read more
abr., 24, 2019TALLERS PER GRUPS
Elaborar aliments amb la teva família o amics, pot ser una activitat diferent, divertida de la que a més a […]
Read more
abr., 23, 2019CURSOS D’ESTIU PER A FAMÍLIES
A la païssa hem preparat una sèrie d’activitats per gaudir en família o grup completament adaptades a l’edat dels seus […]
Read more
abr., 23, 2019Activitats per aficionats del món del formatge
El formatge és un aliment que desperta la curiositat de molts. Sovint l’elaboració formatgera ens sembla molt lluny de les […]
Read more
abr., 23, 2019És dolent beure llet de vaca?
En primer lloc, cal destacar que la llet és el primer aliment de l’animal mamífer, tot i que a cada […]
Read more
Qui som?
Benvinguts Sóc la Marta Roger de Can Roger, i conjuntament amb el meu germà Valentí, els nostres pares Anna i […]
Read more
