Material didàctic i 10 h de formació online del curs d’elaboració de formatges de NIVELL 1
200,00 € IVA Inclòs
Curs online de 10 hores en les quals fem un recorregut per tots els processos d’elaboració de formatge que ens aporten aromes més intensos, textures més extremes i aprofundirem més en les tècniques de maduració dels formatges.
Descripció
Material didàctic i classes en línia per a l’elaboració de formatges rics en aromes i textures.
La realització d’aquest curs inclou les bases de les tècniques de coagulació de la llet i de la teoria de la maduració, i s’hi pot accedir amb o sense experiència en formatgeria.
A banda del material didàctic i la formació en línia a temps real, també s’inclou l’acompanyament en la maduració dels formatges del curs durant tot el temps que aquest duri.
Només els clients que han comprat el producte i s'han identificat poden deixar una ressenya.
Productes relacionats
-
Material didàctic i 10 h de formació online del curs d’elaboració de formatge blau
0 out of 5200,00 € IVA Inclòs Afegeix a la cistella -
Material didàctic i 10 h de formació online del curs d’elaboració de formatges de segón nivell
0 out of 5200,00 € IVA Inclòs Afegeix a la cistella -
NOVETAT
El llibre dels formatges. Manual per aprendre’n a fer
0 out of 518,00 € IVA Inclòs Afegeix a la cistella
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.