Material didàctic i 10 h de formació online del curs d’elaboració de formatges de NIVELL 1

200,00  IVA Inclòs

Curs online de 10 hores en les quals fem un recorregut per tots els processos d’elaboració de formatge que ens aporten aromes més intensos, textures més extremes i aprofundirem més en les tècniques de maduració dels formatges.

SKU: LPCO011 Categories: , Etiquetes: , ,

Descripció

Material didàctic i classes en línia per a l’elaboració de formatges rics en aromes i textures.

La realització d’aquest curs inclou les bases de les tècniques de coagulació de la llet i de la teoria de la maduració, i s’hi pot accedir amb o sense experiència en formatgeria.

A banda del material didàctic i la formació en línia a temps real, també s’inclou l’acompanyament en la maduració dels formatges del curs durant tot el temps que aquest duri.

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Només els clients que han comprat el producte i s'han identificat poden deixar una ressenya.

Material didàctic i 10 h de formació online del curs d’elaboració de formatges de NIVELL 1
200,00  IVA Inclòs