Pack per a l’elaboració de formatges frescos

65.00$

Us enviarem tot el material necessari a casa perquè pugueu fer els vostres formatges, i us ajudarem a trobar la llet a prop de casa vostra.

Podreu fer tota la gamma de formatges frescos: mató, recuit, brossat, formatge tipus burgos, formatges per untar i formatge tipus Faisselle o quark.

SKU: C2021001 Categoria: Etiquetes: ,

Descripció

Us enviarem tot el material necessari a casa perquè pugueu fer els vostres formatges, i us ajudarem a trobar la llet a prop de casa vostra.

Podreu fer tota la gamma de formatges frescos: mató, recuit, brossat, formatge tipus burgos, formatges per untar i formatge tipus Faisselle o quark.

El material que s’enviarà en el pack és:

-1 pot de quall d’origen animal de 100 ml

-1 pot de Clorur de Calci de 250 ml

-4 draps

-2 motlles de formatge fresc i de formatge tou

-Ferments mesòfils homofermentatius per elaborar més de 100 litres de llet

La llet no està inclosa en el pack, perquè depen de la ubicació, del tipus de llet que es vulgui utilitzar i de la cuina en la que treballarem, però us ajudarem a trobar la llet que busqueu a prop de casa, o us la farem portar si ens ho demaneu.

Per a més informació feu un whatsapp al 667745309 o hola@lapaissa.cat

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigueu els primers a ressenyar “Pack per a l’elaboració de formatges frescos”