La primera comunitat formatgera

Benvinguts a la primera comunitat formatgera!

Diàriament rebem missatges vostres on ens feu preguntes, consultes sobre alguns dubtes i ens envieu les imatges dels vostres formatges artesans. Nosaltres amb molt de gust els responem i us donem un cop de mà en allò que necessiteu. Però clar, ens agradaria que tots els altres també poguèssiu accedir a aquesta informació i que la compartíssim entre tots, doncs creiem que us pot ser de molta utilitat.

És per això que hem volgut crear aquesta comunitat formatgera a Telegram, perquè ens pogueu fer les mateixes preguntes i dubtes i seguir aprenent entre tots, t’hi apuntes?

TELEGRAM: https://t.me/lapaissacat

MARTA ROGER

Vaig començar a fer formatge després d’estudiar enginyeria agrícola i des d’aleshores he estat relacionada amb els productes derivats de la llet de petits productors arreu del món. Vaig començar a ensenyar elaboració de formatges el 2012 i són autora de "El llibre dels formatges. Manual per aprendre'n a fer" de Edicions Sidillà

Feu un comentari