Curs online Formatges d’untar

103,10  IVA Inclòs

Fer formatge tipus fresc a casa és fàcil i possible amb aquest curs que inclou el material necessari.

El curs inclou el material necessari i la formació la farem online en grups reduïts, aquest curs també és perfecte per fer en parella o amb familia.

La llet no està inclosa en el curs, perquè depen de la ubicació, del tipus de llet que es vulgui utilitzar i de la cuina en la que treballarem, però us ajudarem a trobar la llet adequada per a la realització del curs, a prop de casa.

Llet a prop de casa

Per a més informació ens podeu trucar o escriure un correu a hola@lapaissa.cat

SKU: LPCO015 Categories: , Etiquetes: , , , ,

Descripció

Material necessari per fer els vostres formatges frescos amb llets pasteuritzades (a meny de 80ºC). No inclou la llet.

Un cop acabat el curs, amb aquest material podreu seguir fent formatge a casa, ja que amb els sobres de ferments es poden elaborar fins a 500 litres de llet.

El material que conté aquest pack és:

-1 pot de quall d’origen animal de 100 ml

-2 draps

-Ferments mesòfils homofermentatius per elaborar més de 100 litres de llet

-Termòmetre de cuina

-Llibre de receptes per fer formatges per untar

La llet no està inclosa en el curs, perquè depen de la ubicació, del tipus de llet que es vulgui utilitzar i de la cuina en la que treballarem, però us ajudarem a trobar la llet adequada per a la realització del curs, a prop de casa.

Per a més informació ens podeu trucar o escriure un correu a hola@lapaissa.cat

Informació addicional

Pes 1 kg
Dimensions 20 × 25 × 12 cm
Curs online Formatges d’untar
103,10  IVA Inclòs