Kit D’elaboració de formatges frescos

40,00  IVA Inclòs

Fer formatge tipus fresc a casa és fàcil i possible amb aquest pack que inclou el material necessari per fer el teu formatge fresc a casa, amb aquest kit podràs elaborar fins a 5 varietats de formatges frescos a casa.

  • Mató amb llet de vaca
  • Mató amb llet de cabra
  • Brossat dolç
  • Brossat de xerigot
  • Formatge fresc

La llet no està inclosa en el curs, perquè depen de la ubicació, del tipus de llet que es vulgui utilitzar i de la cuina en la que treballarem, però us ajudarem a trobar la llet adequada per a la realització del curs, a prop de casa.

Per a més informació ens podeu trucar o escriure un correu a hola@lapaissa.cat

3 en estoc

Descripció

Material necessari per fer els vostres formatges frescos amb llets pasteuritzades (a meny de 80ºC). No inclou la llet.

El material que s’enviarà en el pack és:

-1 pot de quall d’origen animal de 100 ml

-1 pot de clorur de calci

-2 motlles de formatge fresc

-Termòmetre de cuina

Amb aquest lot podràs fer:

Produir fins a 500 l. de llet

  • Mató amb llet de vaca
  • Mató amb llet de cabra
  • Brossat dolç
  • Brossat de xerigot
  • Formatge fresc

La llet no està inclosa en el curs, perquè depen de la ubicació, del tipus de llet que es vulgui utilitzar i de la cuina en la que treballarem, però us ajudarem a trobar la llet adequada per a la realització del curs, a prop de casa.

Per a més informació ens podeu trucar o escriure un correu a hola@lapaissa.cat

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Només els clients que han comprat el producte i s'han identificat poden deixar una ressenya.

Kit D’elaboració de formatges frescos
40,00  IVA Inclòs